곰삭히다

뜻풀이

젓갈 따위를 오래되도록 푹 삭히다. ‘곰삭다’의 사동사.

예문

김치를 곰삭히다.

젓갈을 오래 곰삭혔다.

유의어

삭히다 익히다 발효시키다