데쳐낸

예문

끓는 물에 살짝 데쳐낸 시금치는 나물로 무쳐 먹으면 맛있다.

데쳐낸 브로콜리를 찬물에 헹구면 식감이 훨씬 아삭해진다.

오징어를 살짝 데쳐낸 뒤 초고추장에 찍어 먹으니 별미였다.

유의어

살짝익힌 데친 삶아낸 살짝삶은 익힌

반의어

생것의 날것의 익히지않은 날것인 생의