데쳤다

예문

시금치를 끓는 물에 살짝 데쳤다.

어머니는 요리하기 전에 브로콜리를 먼저 데쳤다.

콩나물을 너무 오래 데쳤더니 아삭한 맛이 사라졌다.

유의어

살짝 익혔다 데쳐냈다 삶았다 익혔다 끓는 물에 넣었다

반의어

날것이다 생것이다 얼렸다 말렸다 절였다