된장

뜻풀이

메주로 간장을 담근 뒤에 장물을 떠내고 남은 건더기.

예문

그는 된장찌개를 좋아한다.

할머니는 직접 된장을 만드신다.

된장의 구수한 향이 퍼진다.

유의어

콩장 발효된 된장 된장식품 된장찌개

반의어

대체식품 무간장 조미료 양념