떫은맛

뜻풀이

설익은 감의 맛처럼 거세고 텁텁한 맛.

예문

덜 익은 감을 먹었더니 입안에 강한 떫은맛이 남았다.

와인의 떫은맛은 탄닌 성분 때문에 나타나는 특징이다.

떫은맛을 없애기 위해 감을 소금물에 담가 두었다.

유의어

아린맛 떫음 수렴성 떫은기 떫은느낌

반의어

단맛 짠맛 신맛 쓴맛 감칠맛 매운맛 고소한맛