무치다
뜻풀이
나물 따위에 갖은양념을 넣고 골고루 한데 뒤섞다.
예문
시금치를 소금에 살짝 데쳐서 참깨와 들깨를 넣고 고소하게 무쳤다.
갖은 양념으로 버섯을 매콤하게 무쳐 볶음밥에 넣었다.
오이를 간장, 참깨, 고추장으로 무쳐 훌륭한 밑반찬을 만들었다.
나물 따위에 갖은양념을 넣고 골고루 한데 뒤섞다.
시금치를 소금에 살짝 데쳐서 참깨와 들깨를 넣고 고소하게 무쳤다.
갖은 양념으로 버섯을 매콤하게 무쳐 볶음밥에 넣었다.
오이를 간장, 참깨, 고추장으로 무쳐 훌륭한 밑반찬을 만들었다.