무침

뜻풀이

채소나 말린 생선, 해초 따위에 갖은양념을 하여 무친 반찬.

예문

오늘 저녁은 시금치 무침을 해 먹었어요.

콩나물 무침은 간장과 참깨를 넣고 무쳐야 제맛이에요.

멸치 다시마 육수로 무친 도라지 무침은 정말 맛있어요.

유의어

샐러드 버무리기 혼합물 조리사 나물

반의어

구이 찜 볶음 냉장 튀김