볶다

뜻풀이

음식이나 음식의 재료를 물기가 거의 없거나 적은 상태로 열을 가하여 이리저리 자주 저으면서 익히다.

예문

엄마가 점심으로 맛있는 김치볶음밥을 볶아 주셨다.

팬에 기름을 두르고 채소를 센 불에서 빠르게 볶으세요.

커피 원두를 직접 볶아서 마시면 훨씬 향이 좋습니다.

유의어

굽다 튀기다 조리하다 구우다 지지다 달구다 졸이다

반의어

삶다 찌다 썰다 식히다 얼리다 데치다 돕다