생고기

뜻풀이

말리거나 익히거나 가공하지 아니한 고기.

예문

신선한 생고기를 불판 위에 올려 맛있게 구웠습니다.

이 식당은 질 좋은 생고기만을 사용하여 손님들에게 제공합니다.

생고기를 너무 오래 익히면 육즙이 빠져서 맛이 없습니다.

유의어

날고기 생육 생식용 고기

반의어

익힌 고기 조리된 고기 숙성육 가공육 훈제육