엽경채류

뜻풀이

주로 잎, 꽃, 잎줄기를 식용하는 채소를 통틀어 이르는 말. 파, 아스파라거스, 미나리 따위가 있다.

예문

엽경채류는 비타민과 무기질이 풍부하여 건강 식단에 필수적인 채소입니다.

농가에서는 신선한 엽경채류를 수확하여 당일 시장으로 출하하고 있습니다.

엽경채류를 재배할 때는 토양의 수분 관리와 병충해 예방이 매우 중요합니다.

유의어

잎채소 엽채류 채소류 푸성귀 남새 잎줄기채소

반의어

뿌리채소 근채류 열매채소 과채류