﹒가짓과의 한해살이풀. 높이는 1~1.5미터이며, 잎은 어긋나고 우상 복엽이다. 여름에 노란 꽃이 총상(總狀) 화서로 잎겨드랑이에 피고, 열매는 장과(漿果)로 붉게 익으며 식용한다. 남아메리카 열대 지방이 원산지로 밭에서 재배한다.
﹒신선한 토마토로 샐러드를 만들었습니다.
﹒토마토는 건강에 좋은 채소입니다.
﹒저는 아침마다 토마토 주스를 마십니다.
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